SUGGESTIES

geldig vanaf 27 april 2012

Omdat we met marktverse producten werken, wijzigen onze suggesties geregeld.

Eventuele wijzigingen: zie krijtborden of vraag ernaar bij onze medewerkers.

SUGGESTIES VOORGERECHT

ST. JAKOBSVRUCHTEN

asperges / wasabi-mousseline / crumble van pistache

14.5o

 ASPERGES OP VLAAMSE WIJZE

geplet eitje / goeie boter / nootmuskaat 

12.5o

TOKYO SUSHI SALAD

radicchio / zalm / witte en groene asperges / wasabi

12.5o

VIER BEREIDINGEN VAN ASPERGES

soepje / tartaar / zalm / ham

14.5o

SUGGESTIES HOOFDGERECHT

KABELJAUW 'BREVAL'

witte wijnsaus met champignons en tomaat / puree

22.oo

AUSTRALISCHE ENTRECOTE

'grainfed' / choronsausje / frietjes

24.oo

LAMSKROON

tijmsausje,  trostomaatjes en kardoenpuree

26.oo